Blijf op de hoogte!


Italiaans Restaurant Taormina
Laat 85 – 87
1811 EC Alkmaar
Tel 072 – 5110364

Email: taormina.alkmaar@hotmail.com

Restaurant Diner Open:

maandag GESLOTEN

dinsdag t/m donderdag 17:00-21:00

vrijdag en zaterdag 17:00-22:00

zondag 17:00-21:00

Bezorgen:

dinsdag t/m zondag: 17:00 – 21:00

Volg ons via Facebook!

Het verhaal van de pizza Margherita

Geplaatste op dinsdag 1 oktober 2013

Buongiorno!

Het is al een tijdje terug dat we voor het laatst iets op onze pagina hebben geschreven, vandaar leek het ons leuk om het verhaal te vertellen van hoe ooit de pizza Margherita is ontstaan.

In 1889 werd pizzaiolo (=pizzabakker) Raffaele Esposito de beroemdste van Napels, (de stad van de pizza) toen hij voor Margherita di Savoia ,de vrouw van de toenmalige koning Umberto I een speciaal gerecht moest bereiden; hij bedacht om een pizza te maken ter ere van de kleuren van de italiaanse vlag, namelijk groen (basilicum),wit(mozzarella) en rood(tomatensaus).

Het werd een groot succes want Margherita di Savoia vond het heerlijk en sindsdien is het een van de bekendste gerechten ter wereld geworden.

Bedankt voor het lezen en voor nu,

Arrivederci!

 

Terugkeren